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Coup de coeur pour ces restos proches de la nature !
Tendances

Coup de coeur pour ces restos proches de la nature !

17 juin 2019

Pour vous la décoration d'un restaurant est aussi importante que ce qu'il y a dans l'assiette ?  Vous êtes gourmand et aimez les intérieurs particuliers voire insolites ? Cet article est fait pour vous ! Certains restaurants ont compris qu’il était nécessaire d’offrir un cadre à la hauteur de leur carte et débordent d’inspiration pour vous proposer une expérience gustative aussi exceptionnelle que visuelle et sensorielle.

Chez FOR ME LAB, on adore les restaurants atypiques dont la décoration allie raffinement et nature. On aime les matières brutes, le bois et les plantes qui créent des espaces authentiques et surprenants. Tour d’horizon de nos restaurants coup de coeur!

BIG MAMMA : LA DÉFERLANTE ITALIENNE !


Arrivé en France en 2015, banquette,big mamma,chaise,pro,restaurant,sur-mesure,tables sur mesure est avant tout une histoire de passion. L’histoire de deux étudiants, ni italiens, ni issus du monde de la restauration qui ont fait un pari gagnant. Depuis ses débuts, le groupe connaît une ascension fulgurante. En produisant entre 500 et 1000 couverts quotidiennement, Big Mamma a su s’imposer dans le paysage gastronomique français. 

La marque est reconnue pour ses produits de qualité mais également grâce à ses collaborations avec des architectes talentueux. Tigrane et Victor ont su faire prospérer leur marque et porter haut les couleurs de l’Italie. Une belle amitié qui n’est pas sans rappeler celles de nos co-fondatrices.

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CE QUI NOUS A SÉDUIT !


Dans tous les restaurants Big Mamma, le design joue un rôle particulier. Les cuisines y sont ouvertes, exposées à la vue des clients. Les décorateurs britanniques créent des lieux à l’identité très forte et accueillants. L’objectif : se sentir en Italie sans quitter sa chaise !

Certains restaurants Big Mamma intègrent la nature en version XXL comme la Felicità et ses 450 000m2 qui reproduise l’ambiance des différents restaurants du groupe, d’anciens wagons SNCF et quelques grands arbres en plus. De quoi plaire aux adeptes du recyclage et des intérieurs authentiques!

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LA MANGERIE : COMME À LA MAISON !

S’il fallait choisir un mot pour définir l’ambiance à La Mangerie, ce serait : « bon enfant ». En effet, dès l’entrée dans le restaurant, on se sent comme chez soi. Authentique et convivial, ce restaurant est un des plus prisés de la capitale. Les plats faits maisons se succèdent : de l’émincé de bœuf au cheesecake caramel, chacun peut y trouver son bonheur. La clé du succès de ce restaurant ? Une cuisine succulente, un barman jovial et une décoration aussi contemporaine que chaleureuse.

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CE QUI NOUS A SÉDUIT !

L'intérieur peu commun qui participe à la convivialité de l’établissement ! La Mangerie présente une décoration récup très chaleureuse. Tables et chaises en bois brut, des étagères réalisées à partir de cagettes, des paniers de légumes accrochés au mur… Le maître-mot de cette décoration, simplicité.

L'OURS : DÉCO ÉLÉGANTE ET SINGULIÈRE


Dirigé par le prestigieux chef étoilé Jacky Ribault, le restaurant l’Ours rend hommage à cette terre de chasse royale qu’est Vincennes. Au cœur de l’îlot Fontenay, le chef met en avant le travail des producteurs et pêcheurs locaux et privilégie les produits venus d’Ile-de-France. Il en résulte des plats d’une fraîcheur absolue qui ravissent les papilles des clients.

CE QUI NOUS A SÉDUIT !


L’Ours est un audacieux mélange de styles où différentes influences se rencontrent. On est totalement fans des matériaux bruts comme le béton ou le cuivre qui créent une atmosphère chaleureuse et insolite sublimée par la lumière. L’espace est ouvert, donnant au client l’impression de se trouver en plein air.

Restos Proches De La Nature For Me Lab

CASABÉA : LET THE SUN SHINE !

Découvrez le savoir-faire lyonnais dans ce sublime restaurant lumineux. Accueil bienveillant, petits plats revigorants et ambiance conviviale, voici le repère de Grégoire et Béatrice Talamon. Quelque soit l'heure de la journée, le lieu est idéal pour se ressourcer. La Casabéa porte bien son nom : on se sent comme à la "casa" grâce aux petits plats maison réalisés avec amour.

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CE QUI NOUS A SÉDUIT !


La décoration a été confiée à deux architectes talentueuses et le résultat est bluffant. L'atmosphère du restaurant est cosy grâce aux grands canapés, au velours et à la lumière tamisée. Les murs de végétaux ainsi que les plantes luxuriantes apportent une touche nature très rafraîchissante.

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LE MOB HOTEL, UN CONCEPT EN ACCORD AVEC NOS MODES DE VIE !

Réputé pour ses très belles chambres, le MOB Hôtel possède également un restaurant d’exception ! Au menu : des plats savoureux et colorés, inspirés par le Maghreb, l’Espagne ou encore l’Italie et toujours réalisés avec des produits bio. De quoi nous faire saliver ! Ambiance conviviale et moments de partage sont au rendez-vous dans ce restaurant à la décoration éclectique.

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CE QUI NOUS A SÉDUIT


Le Mob Hôtel, avant-gardiste réinterprété ce qui se passe dans le monde aujourd'hui. Les mots-clés : l’hospitalité et le partage ! Le restaurant du MOB incarne à merveille ces valeurs : plus qu’un lieu de restauration, il s’agit d’un véritable lieu de vie. Cosy et lumineux, il rappelle l’intérieur d’un chalet grâce à ses murs en bois et sa jolie cheminée.

POLPO : UNE ENVIE DE VOYAGE ?


Polpo est l'adresse idéale pour les amateurs d'huîtres fraîches, de homards grillés et autres délices issus de la mer. Ce restaurant ne fait pas les choses à moitié. Non content de ramener l'océan dans votre assiette, il vous transporte instantanément dans un décor paradisiaque. 

Que ce soir pour un repas ou pour prendre un verre, on meurt d'envie d'aller se ressourcer à Polpo!

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Polpo

CE QUI NOUS A SÉDUIT !


Envie d'exotisme ? Comme on vous comprend ! Polpo l'a très bien compris aussi : parasols, transats, palettes en bois et même sable fin...  Tous les éléments sont au rendez-vous pour se croire sous le soleil des Tropiques ! La décoration est signée par la prestigieuse décoratrice Laura Gonzalez pour un dépaysement garanti.

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VAKST, UNE AMBIANCE GARDEN PARTY !

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Situé au cœur du vieux quartier latin de Copenhague, le restaurant Väkst est un véritable joyau de verdure. Le vert se décline jusque dans les assiettes : légumes et fines herbes sont mis à l’honneur dans des plats à la présentation soignée. 

Parmi les avis de la clientèle, un avis ressort : l’originalité qui transparaît tant dans les plats que dans la décoration du restaurant.

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CE QUI NOUS A SÉDUIT !

Difficile quand on se trouve dans le Väkst d’imaginer qu’on est encore en ville ! En effet, le cœur du restaurant est une grande serre construite sur deux étages. Tables et chaises en bois, plantes luxuriantes, sol en tuiles…le restaurant Väkst adopte un design nordique. De quoi passer un agréable moment de partage dans un cadre atypique.

TAIZU : L'HARMONIE DES ÉLÉMENTS !

Le chef Yuval Ben Neriah puise son inspiration dans diverses influences, de la Chine à la Méditerranée en passant par le Japon. Il en résulte une cuisine fine, épicée et savoureuse. 

Les avis sont unanimes : le Taizu est élu meilleur restaurant de Tel Aviv par le Time Out Awards chaque année, et ce depuis 2013. A la carte figurent des plats variés : sashimi de poisson blanc, bruschetta de veau, carpaccio de poisson... De quoi réjouir vos papilles !


CE QUI NOUS A SÉDUIT !


Chez FOR ME LAB, nous aimons les intérieurs qui respirent la nature.  Le Taizu nous a donc séduits. La décoration s'inspire des cinq éléments de la cosmologie traditionnelle : l'eau, le feu, la terre, le métal et le bois et met particulièrement en avant des motifs végétaux. Gros coup de coeur pour les claustras pivotants qui permettent de cloisonner l'espace à sa guise. 

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Giff Taizu

Vous avez désormais toutes les clés en main pour (re)décorer votre salle-à-manger et fait le plein de bonnes adresses pour vous régaler !

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